Então, este ano eu tenho que escolher minha profissão, pois vou fazer vestibulares para entrar na facu o ano que vem! E minha professora de PDM passou um trabalho sobre esse tema, então resolvi postar aqui, e espero q assim eu consiga ahudar muitas pessoas que estão nessa fase de duvidas assim como eu! A profissão escolhida é NUTRIÇÃO! Mas ai vem minha dúvia, eu sei que nutricionista é profissional que lida com alimentos e tal, mas quando eu trabalhava na clínica, eu ouvi a nutricionista falando para um paciente que existe também o nutrólogo! Ai eu fiquei confusa, se o nutricionista lida com alimentos, o que o nutrólogo faz, e onde entra o endócrinologista nessa história? Ah e pra complicar ainda mais temos o tecnico em nutrição. Uff! quantas áres envolvendo um só núcleo.
Então vamos exclarecer tudo isso agora.
QUAIS AS FUNÇÕES DO TECNICO EM NUTRIÇÃO, ENDOCRINOLOGISTA E NÚTROLOGO?
Tecnico em nutrição~> Proceder a elaboração de cardápios e o controle da confecção dos mesmos, estabelecendo tipos de dietas, adequadas para um grupo de indivíduos ou individualmente, para pacientes sob supervisão do nutricionista. O tecnico em nutrição não pode formular dietas sem a supervisão do nutricionista. É um auxiliar do nutricionista.
Endócrinologista~>A Endocrinologia é uma especialidade médica que estuda o funcionamento dos hormônios no organismo humano.
Nutrólogo~> A Nutrologia é uma especialidade médica voltada para o diagnóstico, prevenção e tratamento das enfermidades nutricionais. Na prática clínica, a Nutrologia se associa a outras especialidades médicas (como Endocrinologia, Gastroenterologia e Medicina Esportiva) e a profissionais não médicos, como nutricionistas, psicoterapeutas, profissionais de educação física, fisioterapeuta e terapeutas ocupacionais.
ENTÃO, O QUE É NUTRICIONISTA?
Se você pensa que a profissão de nutricionista é moleza, está completamente enganado!!!!
Saiba que somente quem formou em nutrição pode passar uma dieta, e que esta ciencia não corta alimentos do seu dia-a-dia e, sim, equilibra a frequencia e faz as interações alimentares corretas. Ser nutricionista exige, logo de cara, que você tenha intimidade com alimentos.Não que você precise cozinhar, mas é essencial que você goste de mexer com alimentos.
Em segundo lugar é preciso que você seja disciplinado. È claro que toda a profissão exija disciplina. Só que a Nutrição faz você elaborar sua vida de trabalho, com seis meses de antecedencia. "Tudo é muito planejado e o nutricionista é muito detalhista. Tudo deve ficar em ordem", explica o nutricionista e coordenador do curso de nutrição da Unipacde Juiz de Fora, Renato Moreira Nunes. O terceiro ponto é manter-se atualizado, estudar muito.
Por ultimo ser equilibrado emocionalmente,porque nesta profissão é muito comum trabalhar diretamente com pacientes em estado grave e pacientes terminais. Além disso, o nutricionista é responsável por administrar ema equipe de funcionários em um hospital, e claro, com imprevistos.QUAIS OS LUGARES ONDE O NUTRICIONISTA TRABALHA?
- *Hospital- em um hospital o nutricionista atua nos seguintes setores: Nutrição clinica e cirurgica, ambulatorios, nutrição materno- infantil e produção.
- Saúde Publica- Planejamento, assistencia alimentar, educação nutricional, alimentação do pré- escola e escolar
- Restaurante industrial
- Consutorio dietético
- Laboratório bromatologico
- Pesquisa
- Administração
- Marketing
- Clínica de Avaliação Nutricional
- Laboratório de Técnica Dietética
- Estágio em Posto de Saúde
- Estágio em Indústrias
- Estágio em Hospitais
- Semana da Nutrição
- Iniciação Científica
- Monitoria
MERCADO DE TRABALHO Para os Nutricionistas, não se pode dizer que o mercado de trabalho está em período de vacas magras. O mercado está francamente em expansão e os profissionais da área estão com suas agendas lotadas. Priscilla Maria Cappozzi, por exemplo, divide seu tempo entre Americana, onde atende como nutricionista em seu consultório há três anos, e em Campinas, onde trabalha como consultora em Nutrição Enteral na SUTURCAMP – Comércio de Produtos Cirúrgicos Hospitalares. Segundo Priscilla, que está na área há três anos, hoje existe uma vasta oferta de cursos de especialização em áreas bem diversificadas: Nutrição Clínica, Saúde Pública, Administração do Serviço de Alimentação, Marketing e outras. Ela entende, porém, que a área de maior interesse é a clínica, com ofertas de trabalho em hospitais, consultórios e ambulatórios. Falando em termos do atendimento clínico, na opinião de Priscilla, a função do nutricionista na comunidade é atuar na busca de qualidade de vida, através da alimentação – informando e educando. Mas há um lugar especial para a preocupação com os alimentos dentro da empresa, onde o importante é também adequar uma alimentação saudável, balanceada, de acordo com o tipo de público e de atividade que os empregados desenvolvem. Trabalho preventivo: um novo papel para o nutricionista As últimas descobertas na área nutricional apontam para o valor do trabalho de um nutricionista no sentido preventivo. Os alimentos funcionais são descobertas recentes, relata Priscilla, e muitas das substâncias contidas nos alimentos previnem doenças e estão sendo incorporados cada vez mais em nosso dia-a-dia. Este é o enfoque mais importante, para quem se dedica ao estudo e orientação da conduta alimentar, ou seja, a saúde e o bem-estar através da alimentação, com o objetivo de prevenção e muitas vezes de cura.
APAIXONEI, MAS ONDE ESTUDAR?
ENSINO SUPERIOR
No Brasil há 378 Faculdades e Universidades que tem o curso de nutrição, e no estado de São Paulo temos 107 faculdades e universidades. Vou colocar o nome de algumas.
1 UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO-USP. Curso de Nutrição. Faculdade de Saúde Pública. Comissão de Graduação. Avenida Dr Arnaldo 715. Andar São Paulo - SP. CEP – 01.246 – 904. www.fsp.usp.br
2 CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO – CEU S. CAMILO. Curso de Nutrição. Avenida Nazaré 1501, Ipiranga, São Paulo - SP. CEP – 04.263 – 200. www.scamilo.edu.br
3 UNIVERSIDADE DO SAGRADO CORAÇÃO - USC. Curso de Nutrição. Rua Irmã Arminda 10-50, Bauru – São Paulo. CEP – 17.100 – 160. CP – 511. www.usc.br
4 UNIVERSIDADE BANDEIRANTE DE SÃO PAULO – UNIBAN. Curso de Nutrição. Campus MC. Rua Maria Cândida 1813. Vila Guilherme, São Paulo - SP. CEP – 02.071 – 013. . www.uniban.br
5 UNIVERSIDADE GUARULHOS - UNG. Curso de Nutrição. Praça Tereza Cristina I, Centro, Guarulhos – São Paulo. Caixa postal – 338. CEP – 70.023 – 070. www.ung.br
6 UNIVERSIDADE DE MARÍLIA-UNIMAR. Curso de Nutrição. Avenida Hygino Muzzi Filho 1001, Marília – São Paulo. CEP – 17.525 – 902. www.unimar.br
7 UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU - USJT. Curso de Nutrição. Rua Taquari, 546 Mooca São Paulo - SP. CEP – 03.166 – 000. www.usjt.br
8 UNIVERSIDADE ANHEMBI-MORUMBI - UAM. Curso de Nutrição. Rua Casa do Ator 90, Vila Olímpia – São Paulo. CEP – 04.546 – 000. www.anhembi.br
9 UNIVERSIDADE PAULISTA-UNIP. Curso de Nutrição. Avenida Comendador Enzo Ferrari 280. Swift, Campinas – São Paulo. CEP – 13.030 – 370. www.unip.br
10 FACULDADES INTEGRADAS DE SÃO PAULO - FISP. Curso de Nutrição. Rua Engenheiro Isaac Milder 355, São Paulo. CEP – 05.688 – 010. www.fisp.br
11 UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA - UNESP. Curso de Nutrição. Instituto de Biociências. Distrito de Rubião Júnior s/n, Botucatu – São Paulo. CEP – 18.618 – 000. www.ibb.unesp.br
12 CENTRO UNIVERSITÁRIO NOVE DE JULHO - UNINOVE. Curso de Nutrição. Campus Vergueiro Rua Vergueiro 235/249. Rua Diamantina, 310 – São Paulo. CEP – 02.117 – 010. www.uninove.br
13 UNIVERSIDADE CAMILO CASTELO BRANCO - UNICASTELO. Curso de Nutrição. Rua Carolina Fonseca 584 Itaquera São Paulo - SP. CEP - 08.230 – 030. www.unicastelo.br
14 UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO - UMESP. Curso de Nutrição. Rua do Sacramento, 230. São Bernardo do Campo. São Paulo - SP. CEP - 09.640 – 000. www.metodista.br
15 CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO . Curso de Nutrição. Rua Raul Pompéia 144 Campus Pompéia – São Paulo. CEP 05.025 – 010. www.scamilo.edu.br
16 FACULDADE TORRICELLI (IDEPE). Curso de Nutrição. Marginal Rodovia Fernão Dias km 89,5 Itapegica. CEP – 07.053 – 171. Guarulhos – São Paulo. www.torricelli.edu.br
17 UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL – UNICSUL. Curso de Nutrição. Avenida Doutor Ussiel Cirilo 225, Vila Jacuí. CEP – 08.060 – 070. São Paulo - SP. Campus Anália Franco. www.unicsul.br 18 CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSUNÇÃO – UNIFAI. Curso de Nutrição. Avenida Nazaré 993. Vila Mariana São Paulo. www.fai.br
19 CENTRO UNIVERSITÁRIO METROPOLITANO DE SÃO PAULO – UNIMESP. Curso de Nutrição. Rua Doutor Sólon Fernandes 155 Campus de Vila Rosália. CEP – 07.072 – 080. Guarulhos – São Paulo. www.unimesp.edu.br
20 UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE. Curso de Nutrição. Rua da Consolação 896. Campus São Paulo. CEP – 01.302 – 907. São Paulo – SP. www.mackenzie.br
ENSINO TECNICO
1 COLÉGIO POLITÉCNICO BENTO QUIRINO. Rua José de Alencar 430. CEP – 13.013 – 040. Campinas, Centro – SP. ipeccps@zaz.com.br
2 SENAC GUARULHOS. Rua Padre Celestino 108. CEP – 07.013 – 100. Guarulhos, Centro – SP. Privada. www.sp.senac.br
3 INSTITUTO EDUCACIONAL PROFISSIONALIZANTE DE JALES. Avenida Salustiano Pupim 1194. CEP – 15.700 – 000. Jales, Jardim Morumbi – SP.Privada. iepjales@grupoiep.com.br
MATERIAS ABRANGIDAS NO CURSO
**anatomia
**biologia dos alimentos
**dietoterapia
**economia
**estatistica
**gastrotecnica
VALORES DOS CURSOS
De R$457,89 a 1.005,80 Isso varia de faculdade para faculdade.
CONCLUSÃO PESSOAL:
Enfim, conclui minha pesquisa, não parece mas levei dias para fazer isso! Nossa foi otimo eu ter feito essa pesquisa, agora sei onde encontrar meu curso, já sei a diferença e tal. Agora só falta eu escolher se vou fazer tecnico ou facul, ai ai meu Deus, que duvida cruel, mas wu vou conseguir decidir rapidinho! Se eu fizer o tecnico primeiro vou gastar menos inicialmente e já vou ter uma base para a faculdade, assim a faculdade vai ser mais tranquila, tanto para o bolso tanto para os estudos, mas se eu adiar a minha faculdade, vai ser muitos sonhos que eu vou atrasar, será que vale mesmo a pena?? Bom tenho muitas coisas para pensar, porque eu não vou para na nutrição, queru fazer estetica e no futuro pretendo ser uma empresária! Tenho que pensar muito, fazer de calculos de quantos anos vou adiar meu sonho e ver se compensa mesmo! Espero que eu ajude muitas pessoas com essa pesquisa e ganhe uma nota razuavel! Bjuxxxx...
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